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甲醇，是一種有機化合物，是最簡單的醇類。甲醇很輕、揮發(fā)度高、無色、易燃及有毒。

通常用作溶劑、防霜劑、燃料或中和劑。

甲醇可以在空氣中完全燃燒，并釋出二氧化碳及水。

燃燒化學(xué)式是：2 CH3OH + 3 O2 → 2 CO2 + 4 H2O

甲醇的火焰也是近乎無色，所以燃點甲醇時要格外小心，以免被燒傷。

大部分細菌在進行缺氧新陳代謝的情況下都會產(chǎn)生甲醇。因此，空氣中存有少量甲醇蒸氣，遇陽光照射會被空氣中的氧氣氧化，生成二氧化碳等。

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